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穿成惡婦,開局製裁兒子

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第10章
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拉開弓身,放箭。

咻!

兔子應聲而倒。

戚蓉微笑了笑。

原身的底子果然很好,即便好些年不開弓射箭,弓法依舊不容小覷。

戚蓉撿起兔子,繼續尋找下一個獵物。

一雄一雌兩隻野雞結伴在地裡尋找食物,戚蓉挽弓搭箭。

第一支箭剛飛出去,第二支已緊隨而上。

咻!咻!

第一隻野雞中箭倒地後,第二隻野雞也被箭穿透釘在了地上。

眨眼間又多了兩個收穫。

戚蓉第一次感受到百發百中的滋味,一時間沉迷其中難以自拔。

她手裡提著的獵物越來越多,捆獵物的繩子用光了才停下來。

她這才注意到腳邊那一大堆的野兔和野雞。

野雞有四隻,野兔足足有六隻。

這些東西夠家裡吃好幾天了。

戚蓉喜滋滋地背上弓箭,拎著東西回家。

大丫二丫在院子裡跑來跑去,瞧見戚蓉手裡拎著的一大堆兔子跟野雞,兩個小傢夥立刻呆了。

二丫愣愣道:“奶,你掏了野雞跟兔子窩了。”

大丫比二丫聰明,她瞧瞧兔子身上的箭窟窿和血跡,再看看戚蓉身上揹著的弓箭,她驚訝地張大了嘴巴。

這些都是奶用弓箭抓到的。

原來奶那麼厲害。

村裡人都說奶是土匪,會吃人,大丫冇見過奶吃人,但她今天見到了奶抓兔子。

奶不是土匪,是話本子裡武功高強的女俠客。

女俠客就是奶這樣會用弓箭,還能抓兔子的。

“奶,我想吃肉。”二丫的口水都快流下來了。

小孩子長身體的時候,吃飽了很快就會餓,看著肥肥的兔子跟野雞,她的肚子咕嚕嚕響起來。

大丫用胳膊肘捅捅二丫,她知道家裡的錢都被爹拿走了,家裡很窮。

大丫開口道:“奶,咱們把兔子拿到縣城裡賣錢吧,三叔的師父經常進城賣兔子呢。”

大丫小小一個孩子,說起話來跟個小大人似的。

戚蓉聽了哈哈大笑,“傻丫頭,咱們不賣,咱們自己留著吃好不好?”

大丫一聽有些急了,“奶,咱們吃一隻就夠了,那麼多吃不完的。”

戚蓉瞧著手裡的一大串肉,摸著下巴想了想。

太多了,確實吃不完。

他們村子靠山,根本不缺野味吃,與其留著放到變味不新鮮,不如以後再獵新的。

反正原主留下了一手好箭術,箭無虛發,根本不愁冇肉吃。

戚蓉沉吟片刻,生兔子拿到縣城裡一隻四十文,但是製好的兔皮二十文一張,煮好的兔肉三十文一斤。

而且煮肉剩下的湯可以用來燉菜,肉湯煮的素菜也能賣些錢。

家裡還有先前曬的豆角乾西瓜乾,還有很多白蘿蔔。

煮好了可以拿去城裡賣掉,如果賣不掉就帶回家吃。

說乾就乾。

戚蓉給兔子野雞放血,兔子皮扒了留著給家裡人做棉襖裡子,野雞翅羽與尾羽留下來,以後給大丫二丫做毽子。

戚蓉將收拾好的野雞兔子一盆盆端進灶屋,在案板上全都剁成塊。

在鍋裡加入薑片料酒,冷水下鍋,撇去浮沫。

撈出肉,把水倒掉,熱鍋放油,放進花椒八角桂皮香葉炒香,把焯過水的肉倒進鍋裡,爆炒後加入大蔥段和清水。

此時灶屋裡已經飄起了肉香味。

兩個小丫頭全都在灶屋裡守著,根本不肯走。

二丫拚命地吸著鼻子,像隻可愛的小狗。

就連穩重的大丫都忍不住吞嚥口水。

戚蓉笑著往鍋裡倒入酒和醬油、鹽、糖,還有泡好的乾菜,以及蘿蔔,蓋上鍋蓋燒火燉了一鍋大亂燉。

灶屋裡暖烘烘的,肉的香味越來越濃。

二丫急得圍著灶台團團轉。

戚蓉打開鍋蓋,撈出來幾塊給大丫二丫嘗一嘗。

肉還不是很爛,但兩個孩子實在等不下去了,迫不及待地要吃。

二丫夾了一筷子,張嘴就咬,被燙得斯哈斯哈的,也不捨得吐出來。

大丫比二丫矜持多了,她吹了吹纔開始吃,隻吃了第一口眼睛就瞪大了。

“太好吃了!”

戚蓉哈哈笑著道:“鍋裡還有呢,慢點吃。”

家裡的肉香味越來越濃,把在屋裡做棉襖的鄧淑雲也給吸引來了。

大丫看見鄧淑雲,立刻夾了一筷子肉往她嘴裡塞,“娘,你快嚐嚐,奶燉的肉特彆好吃。”

鄧淑雲嚐了一口,眼睛一點點睜大。

確實非常好吃。

她出身商賈,吃穿都比旁人好些,家裡吃得十分精細,自然冇少吃好東西。

煮的肉好不好吃講究很多,一看肉質本身,二看舍不捨得放香料,三看煮肉時的精細程度。

一份工一份味道。

隻有做得講究,肉才能好吃。

富貴人家願意為了口腹之慾買東買西,也願意為了煮肉忙活一天,畢竟這些都是下人們的活兒。

如此一來煮出來的肉自然好吃。

而普通人家卻覺得豬肉才二十幾文一斤,香料卻要好幾十文一斤,而且每種香料價格不同,為了煮一次肉買那麼齊全很不值當。

大部分人家買了肉,都會選擇更簡單的烹飪方法,比如炒菜和煮肉絲麪,就算煮肉也絕對不會有這般味道。

戚蓉很少下廚,所以鄧淑雲陡然嚐到她做的肉有些吃驚。

冇想到婆母的廚藝居然那麼好,比鄧家請的家廚做飯還要好吃。

家裡的鍋很大,但戚蓉打來的東西實在太多,再加上素菜,足足煮了好幾鍋。

香噴噴的燉肉再加上香噴噴的雜糧餅子,吃上一碗簡直是人間美味。

四個人都吃了個肚兒圓。

二丫哎呦哎呦地直揉肚子。

大丫一看二丫吃太多了,撐得肚子疼,打了個飽嗝兒不敢再吃了。

鄧淑雲笑罵道:“小傻子,哪能一次吃那麼多,快點出去走走,消消食。”

戚蓉也吃得很開心。

她以前從冇吃過野生的兔子和野雞,畢竟野生的東西碰了會牢底坐穿。

她吃過養殖的兔子,肉很軟,冇有嚼勁,跟野生的完全不是一個概念。

野生的兔子活動量大,肌肉發達,吃起來更有嚼勁,肉有一股特殊的味道,非常好吃。

托原主的福,戚蓉也吃上了野生的東西。

戚蓉看看天色,她跟鄧淑雲開口說了一聲,“淑雲,我明天去縣城一趟,看看這些肉能不能賣掉一些,順便再把鈺衡接回家。”

明天李鈺衡休沐,可以回家休息,順便再拿一些禦寒的衣物去書院。

鄧淑雲恭順地答應一聲,開始燒一家人洗漱的熱水。

“什麼味兒這麼香?”

外頭傳來了男子的嘟噥聲。

戚蓉往院子裡瞧了一眼,頓時神色變得十分不好看。

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