趙無忌眼看無事可做，便去了操場，陳國寶等人正在訓練刺殺，一人一把長槍，練得熱火朝天，趙無忌看了一會，也去找了把槍，找了一個靶子刺了起來。
待到傍晚，家丁們結束了一天的學習和訓練，拖著疲憊的身軀，三三兩兩地往食堂走去，趙無忌就去地裡找宋應星，到了地頭一看，宋應星和李守財兩人正興致勃勃地蹲在田間，不知道正在討論什麼。
趙無忌走上前去，招呼道：“宋先生，李師傅，去吃飯吧。”
宋應星迴頭一看是他，便說道：“趙公子自便吧，老朽現在還不覺得餓。”然後轉頭又對李守財說道：“所以，老李，我覺得，這個土豆和紅薯，在這邊一年兩熟是有可能的，為什麼呢，因為根據我的經驗來看，一般是這樣……”
趙無忌無奈地搖搖頭，一臉苦笑，這還真是個老科學家兼工作狂啊，眼看是勸說不動了，隻好轉身自己去了食堂。
趙家莊的食堂一共有兩個，一個是供應家丁和工匠們夥食，叫第一食堂；另一個則是負責家丁們和工匠們家屬的夥食，稱為第二食堂。
第一食堂的飯菜相對第二食堂要好一些，基本每天都有肉食，第二食堂雖然冇有肉，但由於捕魚隊的努力，魚倒是不缺。
趙無忌進了食堂，一路和熟識的人打著招呼，排隊打了一份晚飯，跟陳國寶，韓林等人圍著一張桌子坐在一起，邊吃邊聊，偶爾取笑一番韓勇的飯量。
趙無忌也叫人給宋應星和李守財送了一份飯食過去，宋應星對土豆和紅薯的興趣非常濃厚，趙無忌懷疑自己如果不給他送飯的話，估計他多半會忘記吃晚飯。
第二天一早，趙無忌起床後打了一套拳，然後跑步一個時辰，當他氣喘籲籲地跑回到家的時候，發現宋應星正在門口等他。
原來宋應星昨天和李守財在地裡聊到深夜，今天一早又想起了肥皂來，於是便想去工坊看看，冇想到工坊門口有守衛，冇有趙無忌的命令誰也進不去，老頭隻好過來找趙無忌。
肥皂目前是趙無忌的主要賺錢來源，為了防止技術外泄，趙無忌就在工坊門口佈置了守衛，此時天色尚早，趙無忌便說道：“宋先生，且先隨我吃過早飯，然後學生帶先生去工坊，如何？”
兩人於是便去了食堂，宋應星還是頭一次見到食堂，眼看趙無忌也和家丁、工匠們一起，排隊打飯，心裡不由暗暗稱奇。
當天的早飯是粥，包子，一小碟鹹菜，宋應星說道：“公子，剛纔冇看到有人收費，難道這食堂是免費的嗎？”
趙無忌嘴裡咬著半拉包子，點了點頭，說道：“不但他們吃飯免費，他們的家屬，吃飯也是免費。”
宋應星伸出大拇指：“公子真是宅心仁厚。”
飯後兩人來到肥皂工坊，肥皂工坊共有工匠三十人，負責人叫王瑋，也是西北過來的，父母雙亡，為人謹慎仔細，看到趙無忌前來，急忙上前見禮。
趙無忌跟王瑋介紹了宋應星，說道：“這位是宋應星先生，以後就是咱們趙家莊的技術總監了。”
王瑋遞上一盤剛做好的肥皂樣品：“按照公子吩咐，在肥皂裡新增了香粉，染料，製作出來了香皂。”
趙家莊的肥皂都是統一的黃顏色，加入了部分染料和香粉，外形上也特意製作的圓潤光滑，做好的香皂香氣撲鼻，擺在一起五顏六色，非常好看。
趙無忌點點頭：“做的不錯，一會給我帶幾塊，我有用處。”
宋應星進了工坊以後就興致勃勃，這裡看看，那裡看看，不時和王瑋交流一番，趙無忌陪了一會，想起魏國公府之約，便跟宋應星打了個招呼，便帶著王瑋給他的香皂樣品離開了工坊。
趙無忌來到魏國公府，跟門子報上姓名，說道與徐管家有約，便有仆人回去稟報，冇多久便回來，領著趙無忌進去。
魏國公府占地甚廣，自明朝開國元帥徐達以來，經過徐家二百多年的經營，氣勢恢宏，威嚴肅穆，那仆人領著趙無忌七拐八拐，來到一處偏廳，廳中一個老人坐著喝茶，看到趙無忌進來便起身招呼：“趙公子，好久不見。”
這老人五十餘歲，麵容清瘦，正是魏國公府大管家徐德。
趙無忌也連忙施禮：“好久不見，徐管家一向可好？學生這邊有禮了。”
徐管家伸手請趙無忌入座，趙無忌坐定後，又有仆人上茶，趙無忌抿了一口茶，放下茶盞，說道：“聽說徐管家對肥皂也有興趣？”
徐管家哈哈一笑：“是啊，最近我聽說南京城中，有人售賣一種喚做肥皂的物品，清潔清洗效果都非常好，購買者眾多，那日東園詩會我也在場，這才知道肥皂是趙公子莊園所產。”
“趙公子收容了四百多名難民的義舉，我也聽說過了，趙公子人品高雅，令人佩服，想必這肥皂的技術趙公子應該是不肯轉讓的了。”
“我的意思是，不如兩家合夥開一個店鋪，股份各半，專門銷售肥皂，趙公子以技術和人力入股，我國公府則出價兩千兩白銀入股，如何？”
趙無忌略一沉吟，冇有直接回答，卻問道：“請問徐管家購買的大米花技術，可曾獲利？”
徐管家笑著說道：“托趙公子的福，上個月開始已經回本了，和趙公子的合作很愉快，所以打算和趙公子再次合作。”
趙無忌說道：“兩家合作開設店鋪可以，但是國公府的入股資金，我認為四千兩比較合適。”說著站起身來，把帶來的香皂樣品放到徐管家身旁的桌子上。
“徐管家請看，這是我們新研究出來的香皂，肥皂適合清洗衣物，香皂適合洗手，洗臉，請徐管家一觀。”
徐管家拿起一塊香皂，先是聞了聞，然後便拿在手裡仔細端詳起來，過了半晌才說道：“這香皂售價幾何？”
趙無忌說道：“初步打算售價是肥皂的兩倍，徐管家請想，若是南京城人人使用香皂，一個月香皂能賣多少錢？若是逐步擴散到外地，外地的需求下，又能賣多少錢？四千兩銀子，我覺得不貴。”
徐管家一時躊躇起來，這時門外傳來一陣清麗的女聲：“趙公子言之有理，四千兩確實不算貴。”