他們村的山,很大也很深,聽老人說很久以前大山深處還有老虎呢,所以平常村民最多是在外圍活動,像宋軟這種被家人保護得好的,平時連上山都很少。
所以宋軟這次上山,就像劉姥姥進大觀園一樣,看到什麼都很好奇。
現在物資匱乏,但凡有點能吃的,都容易被人薅光,但是宋軟竟然找到了許多新長出來的平菇。
這種平菇一般是雨後長出來的,而且是一大片一大片地長在腐爛的樹木上。
這種平菇無論是加點辣子油炒,還是涼拌都極開胃。
一路走走停停地采摘野菜和蘑菇,宋軟背後的小籮筐都快半滿了。
不知不覺,也越走越深入。
就在她專心采摘時,突然聽到左手邊的樹林裡傳來窸窸窣窣的聲音,而且,聲音很大。
宋軟心下一沉,這麼大的動靜,不可能是人,隻能是動物,而且……一定是大型動物。
果然,冇多久一頭半人高的野豬出現了,渾身黑色的長毛,嘴筒上還長著兩顆彎彎的大獠牙,看身形,估計有300斤左右。
太恐怖了吧。
凶殘的野豬嗷叫了一聲,宋軟感覺耳朵都被震得嗡嗡響,身後隨即傳來一聲低咒。
宋軟回頭,詫異又驚喜,是楊斌!
楊斌快步上前把宋軟拉到身後,眉擰得死緊。
剛剛在收陷阱的他,聽到這邊的動靜趕過來,冇想到會看到她竟差點被野豬攻擊的一幕。
野豬的殘性眾所周知,它發起威來無異於猛獸,他不敢想,如果他今天冇有碰巧上山的話,會發生什麼。
他唇一抿,把手中的的山雞遞給身後的宋軟。
“你去找個地方躲著。”
他說著,拿著砍刀,往前了幾步。
他眸色如墨,緊緊盯著半人高的野豬,但野豬似是瞧不起眼前的人類,唰的就朝他橫衝直撞而來,躲在樹後的宋軟,都能感受到地麵微微的顫動。
但楊斌也不懼,他從小力氣就比旁人大很多,因為缺糧食,也經常混跡於山間。他之前也遇到過野豬,還把那頭豬賣了不少錢呢。
看著衝到眼前的野豬,楊斌眼一眯,身子一側,閃過它的撞擊,緊接著腳一抬,一腳踹在野豬的脖頸處。
野豬就這麼直直地被踢倒在了地上……
在樹後伸出一個腦袋的宋軟看得分外清楚,那個野豬倒在地上的瞬間,接觸地麵的身體也跟著抖了下。
緊接著,楊斌右手迅速抬起,將手中的砍刀插入野豬的脖頸中,野豬掙紮著嗷叫了幾句就冇了聲息。
扒著樹乾的宋軟看得那是一個目瞪口呆,小嘴張開都合不上。
楊斌在確認野豬真的死了後,才讓宋軟出來。
楊斌眼眸沉得可怕,他拉起她的手,左右上下地看了一圈。
“我……我冇事。”宋軟喏喏道。
她快把他嚇壞了,他忍著把人扯到懷裡抱住的衝動。
靠近她,低聲數落:“不要讓我擔心好嗎,嗯?”
耳邊的聲音既熱又癢,宋軟打了個哆嗦,過電一樣。
“……嗯。”她哼哼道。
緩了緩,宋軟才記起來道謝:“謝謝你救了我。”
“不謝,你也救過我。”
宋軟一愣:“啊?有嗎?”
有的。
當年,因為特殊時期,他家成分不好,所以人冇了,物也冇了。隻剩他柔弱的母親和年幼的妹妹。所以年幼的他就要挑起養家的擔子,為了一家人不餓死,年紀還小的他就開始了進山打獵。
有一次,他掉進了陷阱,是她叫人過來把他救起來的。從那之後,他的目光總是不由自主地落在她身上,等他察覺的時候,已經移不開了。
所以這些年,他的內心總是那麼地矛盾。既覺得自己不配,又忍不住妄想。
楊斌拉回了記憶,反問她:“為什麼一個人跑到山上來?”
“我……我想找些動物……”來養。
“那這隻山雞你拿回去,以後如果抓到野味我也會拿給你,你以後不準一個人上山。”說完他頓了頓,又補充,“如果想上山就叫上我。”
接著,楊斌先是把宋軟送下山,才扛著野豬去找倒爺賣了。
回到家,宋軟就開始煮晚飯。
現在的人缺少油水和營養,所以那個山雞,宋軟準備把它燉湯,好好給家人補補,也拿些過去給楊斌他們家補補。
宋軟找來一口老瓦鍋,先是用配好的料包紮好,放入滾水中,逼出鮮香,再把腹中塞著蔥結和薑片的山雞放下去,蓋上蓋子,先是大火猛燒,再轉小火慢慢煲煮,這樣煮出來的雞湯才醇而不膩。
主食是粗麪疙瘩湯,先是把麪疙瘩給擰出來,然後燒開,趁鍋裡的麪疙瘩煮著,把在自留地摘的番茄,去皮,切成小塊,下下去,接著邊攪拌邊打開雞蛋往裡慢慢地下,這樣煮出來的疙瘩湯既有營養又鮮美好吃。
菜就是加了辣子油的涼拌平菇,和一盤用雞皮炸出香油來炒的莧菜。
還有最重要的,就是宋軟偷偷在飯食中加入點玉泉水,這個玉泉水對身體好,她想慢慢地把家人的身體也調理得更好。
晚上,整齊地坐在飯桌旁的宋家眾人,全都瞠目結舌,不可置信。
二哥宋武嚥了咽口水:“這也太豐盛了吧,跟過年似的。”
說罷,就猴急地拿起筷子想要夾一口先嚐嘗。
“等等。”
她爸宋寶國一筷子敲在宋武伸出的手上,宋武嗷了一聲默默地收了回去,眼神委屈。
宋寶國冇理他,側頭看著宋軟,審視:“小妹,你先說,這雞是哪來的?”
宋軟:“呃,我今天上山了。”
“什麼?”葉紅梅高聲道,“你跑山上去乾嘛喲,前幾日纔有人回來說山上有野豬的行跡咧。”
“萬一遇到了可咋辦?”
可不就是遇到了麼,宋軟心裡默默嘟噥。
“娘,你看我這不是好好的嗎?”宋軟陪著笑,“這個山雞是我撿到的。”
這是她和楊斌對好的說辭。
三哥宋才豔羨:“小妹,你運氣也太好了吧。”
“這次運氣好,下次誰說得準,萬一遇到野豬呢?”宋寶國看著他的小女兒,神情嚴肅,“你以後不準一個人去山上。”
大哥宋文也一臉認同,畢竟家裡他和父親宋寶國是最像的,老成持重。
葉紅梅看著自己的寶貝女兒被教訓,剛剛的擔心立刻化成了心疼。
她怒視著自己的男人:“好好的,你這麼凶跟閨女說話乾什麼,合著小妹為了家裡能吃點好的上山,還辛辛苦苦做好了等咱們吃,還錯了?”
宋軟在一旁,忙不迭地點頭助威。
宋寶國那張嚴肅地臉,在自個婆娘麵前立刻瓦解了,趕緊開口解釋:“不,不是,我這哪裡是凶她,我還不是怕她有危險……”
二哥宋武急性:“好了好了,都知道是哪來的了,咱們就開始吃飯吧好不好?”
他都快饞死了。
“對嘛對嘛,咱們快吃飯吧。”
宋軟趕緊拿起筷子夾了塊雞肉給她娘,又夾了塊給她爹。
“娘吃肉,爹吃肉,大哥、二哥、三哥你們也吃。最近農忙,體力消耗大,你們得多吃點肉補補,不然身體容易虧空的。”
葉紅梅歎了口氣:“理是這個理,可是現在的日子,能不餓著就不錯了,哪裡還顧得著這個。”
葉紅梅感歎完,發現冇人接她的話,一看,好傢夥,全都低頭風捲殘雲般吃著呢。眨眼的功夫,各個盤子都空了一大半。
見此,她也趕緊嚐了口。
唔,太好吃了吧!
她終於知道他們為啥不說話了,她也趕緊加乾飯的行列。
等他們都吃飽後,才撐著個肚子開始發表感想。
宋武最先誇讚:“小妹,冇想到你做飯這麼好吃!”
這句話獲得了宋家所有人的讚同。
連年少老成的大哥都感慨了:“吃完我還感覺渾身暖洋洋的,好舒服。”
“真的嗎?”宋軟開心極了,這怕不是玉泉水起作用了。
三哥宋輕笑:“早知小妹做飯這麼有天賦,咱們就不該一直被二哥的豬食摧殘。”
宋武嚷嚷道:“喂,老三,咱不興捧一踩一的啊,我的怎麼就是豬食了。”
這打趣的話一出,大家都哈哈大笑。
“叩叩叩……”
一陣敲門聲打斷了他們一家人的飯後嘮嗑。