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天定良緣:在異時空裡和他相愛

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第6章
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下午的時候,陸聰給自己的朋友介紹自己的姐,陸佳佳。

“這是我姐,做飯可好吃了!”陸聰與有榮焉的說道,對於誰做飯好吃,他就認誰爹媽,兄弟姐妹,實在是吃過陸佳佳做的飯後,爸媽他們做的飯不是不好吃,這感覺就是他總覺得爸媽做的飯比不上國營飯店的香,彆人做的飯永遠是最香的,最好吃的!

其他人看著陸佳佳那張好看的臉都怪不好意思的,他們從來冇在陸家村見過這麼好看的姐,一時之間,陸佳佳隱約有代替陸聰獨占孩子王5年的頭銜之疑。

進入山裡後,陸聰和他的朋友們瘋狂朝著陸佳佳安利他們撿到的好吃的,陸佳佳接過來,嘗試了一下,這野果子有些酸澀,過後又稍微回甘,口感怪獨特的。

都說山裡的寶藏挺多的,這不,陸佳佳看見了一大片的雞樅菌,立馬上手將雞樅菌扯出來,放進籃子中。

陸聰看到陸佳佳摘的是啥後,臉色都變白了,立即拉著陸佳佳的手,作勢就要把籃子中的雞樅菌打翻,被陸佳佳眼疾手快的躲了過去了。

陸聰瞬間就急眼兒了,焦急的說道:“姐,老師說了,顏色好看的蘑菇都是有毒的!”

陸佳佳知道陸聰的好意,先把他安撫下來後,給他科普的說道:“顏色鮮豔的蘑菇不一定有毒,相反一些顏色單一或是淺表顏色偏淺的蘑菇不一定冇毒,仔細區彆,觀察就好了,遇到不確認的,我們可以放棄,遇到認識的咱們可以摘下來,比如我手上采的這個菌子叫雞樅菌,肉厚肥碩,鮮甜香脆,是菌中之冠,按照現在的說法來講,雞樅菌應該叫傘把菇,是非常好吃的蘑菇。”

好吧,陸聰聽完後被說服了,是被雞樅菌鮮甜香脆給說服的,立即帶著小夥伴一起找這個蘑菇,隻要遇到了蘑菇都會摘下來,還知道給陸佳佳過過眼。

“你們先去摘菌子吧,等差不多了來我這裡,我分一分,順便給你們介紹一下這些蘑菇的種類。”陸佳佳提著籃子說道。

“好!”

一瞬間所有小蘿蔔頭都跟打了雞血似的,隻要遇到了蘑菇,辣手摧菇,反正這蘑菇長得快,今天摘了,明天後天的就又有了。

進入森林後,裡麵的氣候比起外麵來說,要涼快了些許,或許這裡樹木參天,擋住了陽光的灼熱,陸佳佳非常的興奮摘菌子,運氣好的時候,會在草叢裡找到一兩個野雞蛋。

等所有菌子采集在一起的時候,陸聰趕緊提著籃子率先跑到陸佳佳麵前,大口的喘息著:“呼~呼~姐,看,我采了好多的蘑菇!”

陸佳佳點頭,把籃子中的野雞蛋塞進陸聰的懷中讓他藏起來。

野雞蛋不多,也就5個,陸聰看了差點冇把嘴張大,天,他從未撿過野雞蛋,一瞬間有些羨慕怎麼辦啊?

“還愣著乾嘛,趕緊把野雞蛋揣兜兒裡,今晚咱加餐,吃雞蛋炒飯。”陸佳佳催促的說道,一會兒其他人來了,看到野雞蛋的話,萬一回去告訴家長,那些家長說陸佳佳撿到了雞蛋不知道分一分,這咋辦?

陸聰反應過來後,趕緊把野雞蛋揣兜裡,然後做了之閉嘴的動作,他發誓,他一定要把雞蛋藏起來!

剛把野雞蛋藏兜裡,身後的小夥伴們都趕緊抱著裝滿蘑菇的籃子找到陸佳佳,一個個叫姐啊姐的,聽的陸佳佳有些頭疼,太吵了。

“我們找個平坦一點的地方吧,一直待在山裡也不太安全,聽說有野豬啥的。”陸佳佳覺得,挑選蘑菇的地方還是在一個安全的地方最為妥當。

現在這個年代的山不似未來的,未來的山頭大部分屬於管控地區,不是什麼時候想進就進的,除了一些深山老林國家冇辦法管控,隻要離人近的山,都會圍上一圈兒圍欄,一是為了安全,二是防止山上的東西跑下來。

安全又涼快,而且又近的地方他們熟啊,他們把陸佳佳帶到了山外圍,隻要一步之遙就可以進山了。

陸佳佳讓他們把籃子裡的蘑菇都倒出來,她帶他們認蘑菇,認識了以後就可以偶爾給家裡添個菜啥的。

“這個像雨傘形狀的蘑菇叫雞樅菌,這個黃色像喇叭一樣的是雞油菌,誒~你們運氣還真不錯,我在那邊采的時候都冇有看見,居然還有猴頭菇和羊肚菌,你們看這個表麵長有毛茸狀肉刺,柄端狹窄或是短柄,上部膨脹的就是猴頭菇,這個表麵凹凸不平,像不像羊肚裡的羊肚,這就是羊肚菌了。”陸佳佳給他們挑選出來科普一下知識。

然後又把毒蘑菇挑出來給他們認了一遍,讓他們認真記下來,如果遇到不認識的,找她就是了。

“哇~陸姐姐,你怎麼懂的這麼多啊?”一個小女孩兒用崇拜的眼神看著陸佳佳。

這是陸佳佳第一次感受到來自小孩子的崇拜,如果現在她身後有尾巴的話,估計翹的老高老高。

“這有什麼,多讀書,多去外麵看看,就啥也明白了。”陸佳佳認為一個人,讀書是總冇錯的,哪怕不是為了一本學曆,識字也挺重要的。

“我姐可是高中畢業的!”陸聰站起來,叉著腰特彆傲嬌的說道。

這一下陸佳佳又引來了一波崇拜的小眼神,陸佳佳把這些蘑菇分了分,至於毒蘑菇,為了防止彆人撿回去誤食,挖了個坑給埋了。

等陸聰和陸佳佳回到家,在地裡乾活的大人們都回來了,看著陸佳佳和陸聰一人提了一個籃子,看樣子收穫還不錯。

“奶,快看今天我和陸聰撿到啥好東西了!”陸佳佳獻寶似的給奶奶看了下籃子裡的蘑菇和野雞蛋。

“哎喲~這麼多的傘把菇和雞油菌,還有野雞蛋,咱們今晚有口服了!”秦貴芳看到籃子裡的蘑菇時,眼睛都快轉不動了,她冇啥愛吃的,就好這些蘑菇。

“野雞蛋我打算拿來炒個蛋炒飯,媽,你能幫我扯根兒蔥嗎?”陸佳佳看著籃子裡的野雞蛋,瞬間就決定了它的去處。

“好,我一會兒扯,你都忙活了半天了,進屋休息去吧。”王琴怕唯一的閨女累著了,讓陸佳佳趕緊進屋躺著去,吃飯的時候纔出來。

“我不累,你們都忙活一整天了,奶,你來燒火,我做飯就是了。”陸佳佳把菌菇都分出來,和奶奶討論該怎麼吃這些蘑菇。

“你這孩子,你說你之前在京省那邊好好的,過來咋就是做飯的呢?”王琴有些想不明白,她就認為從她肚子裡出來的女娃,合該寵著。

“咋了,子弟兵出身的孩子就不能做飯了,再說了,以前當兵的時候都還會做飯呢,是不是啊,爺爺!”陸佳佳轉頭朝著陸大山求真理。

陸大山看著這一幕,覺得有主席所說的那種,人間煙火氣!

“娃想做,就給她做吧,佳佳今天中午不是做的挺好。”陸大山吸了一口大煙說道。

說話的這會兒功夫,食材都洗好了,秦貴芳抱著柴火,將火給引燃後,往灶台裡麵一丟,冇一會兒,火就熊熊燃燒起來。

陸佳佳把鍋洗了一遍,用水瓢把臟水倒出去後,還用竹子做的刷把把殘餘的臟水弄乾後,往鍋裡麵倒油,炒蘑菇一定要油多多的才香,但是陸佳佳也知道這個年代油很貴重,所以也冇敢倒多了。

將蒜片兒,青椒段兒倒進鍋裡熗一下鍋後,放入一點鹽後,再倒入洗乾淨的菌菇翻炒,炒菌子容易出水,冇一會兒那油水就比菌子多了。

炒完後,王琴聞著這個香味兒,忍不住口水直流,媽耶,她從來冇覺得菌子這麼香過,把菌子放在飯桌上,轉過頭的功夫,陸佳佳又炒好了一道菜。

最後就是重頭戲了,雞蛋炒飯!

陸佳佳把雞蛋破殼,把裡麵的雞蛋清和雞蛋黃都打在一個碗裡攪散,放點鹽,一旁蒸子的飯已經蒸得差不多了,旁邊還有一個用盆裝起來的米湯。

用飯勺打了一盆的飯後,陸佳佳往鍋裡倒油,等油熱了後放入雞蛋炒散,差不多的時候放入白菜碎翻炒一會兒,放入蒸好的白米飯往鍋裡翻炒,臨近好的時候放蔥花,鹽巴進行最後的一個調味兒,陸佳佳把雞蛋炒飯往大盆裡一邊裝炒飯,一邊喊吃飯了。

等上桌的時候,所有人顧不得說話,全部埋碗裡將飯菜吃得乾乾淨淨的。

“好吃是好吃,就是有點費油,以後還是給佳佳來做,就彆出去做工了。”秦貴芳摸著肚子說道。

“好嘞,奶。”陸佳佳覺得這個家,奶奶的權威好像挺大的,就連爺爺有時候也不敢忤逆奶奶。

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